Ещё во времена Средневековья европейцы начали использовать имбирь в качестве лекарственного средства. Предприимчивые купцы, которые завезли это экзотическое растение с востока, окружали его различными легендами и страшилками, чтобы ещё больше поднять его ценность в глазах соотечественников. Но если отбросить в сторону всю мистику, относительно его ценности продавцы были не далеки от истины.
Имбирь и сегодня пользуется популярностью при лечении и профилактике различных заболеваний. Впрочем, сайт ТопЗэМэн.Ру интересуют, прежде всего, несколько иные его свойства: мы хотим разобраться, как можно использовать имбирь для похудения.
На чем основана эффективность имбиря
С точки зрения похудения особое значение имеет способность имбиря ускорять все обменные процессы в организме, причём делать это безболезненно и на раз-два. Он обладает лёгким слабительным, потогонным и мочегонным эффектом, способствует перевариванию пищи, нормализуя тем самым работу пищеварительной системы, выводит из организма токсины и шлаки, снижает уровень холестерина, избавляет клетки от лишней жидкости.
Само собой, это не может не способствовать снижению веса, а также улучшению общего состояния организма.
В качестве приятных бонусов идёт высокое содержание в нем витаминов группы А, В и С, цинка, калия, магния, фосфора, кальция, железа, а также практически всех необходимых для нашего здоровья аминокислот. Имбирь обладает иммуностимулирующим, антибактериальным эффектом (то, что его подают вместе с суши в японских ресторанах – не просто восточная традиция, а профилактика отравлений).
Он способен снижать болевые ощущения. А ещё он успокаивающе действует на нервную систему. Надеемся, мы убедили тебя, что имбирь – это сплошная польза? Тогда – специально для тебя представляем лучшие рецепты похудения на основе имбиря.
Имбирь и похудение: хит-парад рецептов
Когда мы говорим о ценных качествах имбиря, мы подразумеваем его корень – именно он концентрирует в себе все основные достоинства этого растения.
Рецепт 1. Лимонно-имбирный напиток
Очисти корень имбиря от шкурки и измельчи на некрупной тёрке. Тебе понадобится 1 ст. ложка мякоти. К нему добавляется нашинкованный дольками лимон вместе с цедрой, а потом все это заливается 2 л кипятка. Лучше всего заваривать напиток в термосе и оставить на ночь для настаивания.
Утром процеди напиток и начинай принимать за 1 час до еды – по одному стакану.
Напиток хорош как в горячем, так и в холодном виде. Зимой он будет согревать и разгонять кровь. Летом можешь употреблять его вместе со льдом, чтобы утолить жажду и взбодриться.
Рецепт 2. Простой имбирный чай
Нарежь очищенный имбирный корень тонкими дольками, залей водой, поставь на плиту, доведи до кипения и вари на медленном огне в течение 15-20 минут. Пей этот чудесный чай за полчаса до еды.
На самом деле, этот рецепт можно считать базовым. Ты можешь при желании облагородить его чем-то на свой вкус. Например, кинуть в чай дольку лимона или ложку меда.
А вот знаменитая голливудская красавица Деми Мур для поддержания своей стройности регулярно пьёт этот чай, добавляя в него мелиссу и мяту.
Рецепт 3. Для тех, кто любит погорячее
А вернее, для тех, кто хочет достичь действительно впечатляющих результатов. Для этого тебе потребуется соединить 1 зубчик чеснока с 1 корнем имбиря и залить их водой в соотношении 1 к 20.
После этого настаивай в течение 15 минут и также употребляй за полчаса до еды.
Рецепт 4. Лечебный
Если ты желаешь не просто похудеть, но и ещё нормализовать расстроившееся пищеварение, в наш базовый рецепт имбирного чая добавь тысячелистник и цветы чёрной бузины.
Рецепт 5. Полезный салат
Имбирь можно употреблять и в составе салатов. Для его приготовления смешай цедру апельсина, корень имбиря и сельдерей – в равных количествах. Соедини их с запечённой в духовке свёклой. Добавь побольше сырой морковочки. Заправь лимоном. Полей это все растительным маслом и наслаждайся.
Этот салат – настоящая витаминная «бомба».
Общие правила употребления имбиря
— Имбирные напитки и салаты обычно применяются курсами. Но ты, заваривая обычный чай, всегда можешь добавлять в него немного имбиря – для профилактики.
— Имбирь нежелательно употреблять на ночь, чтобы не спровоцировать проблемы со сном – ведь он обладает сильным бодрящим действием.
— Имбирь лучше всего употреблять до еды, т.к. он в числе прочего притупляет чувство голода. Однако у некоторых он на пустой желудок может вызывать изжогу. В таком случае смести время употребления имбиря на послеобеденное.
— Имбирь более эффективен, если употреблять его чаще, но маленькими порциями.
— Не пытайся слишком сильно увеличивать концентрацию имбиря. Обычно достаточно четырехсантиметрового корня на 2 л воды.
Имбирь для похудения используется очень широко – мы перечислили тебе лишь самые простые и популярные рецепты. Однако не жди чудес: имбирь работает лишь в комплексе с правильным питанием и физическими упражнениями.
Отзывы об использовании имбиря для похудения
О целебных свойствах имбиря ходят легенды. Он давно завоевал сердца кулинаров-гурманов, его используют в борьбе с различными заболеваниями (например, при простуде и проблемах с пищеварением). Небезосновательно считалось, что имбирь для похудения отзывы как будто бы специально собирает о себе наилучшие.
Употребляя его в разных вариантах с другими ингредиентами, человек никогда не отказывался от этого чуда природы.
Отзывы об имбирном чае – не нужно и рекламы
Ирина: Особенно радует, что можно насытить свой организм, соблюдая необходимый водный баланс, выпивая до 2 литров в день такого чая с корицей и перцем, не привыкая к необычному вкусу. Он не раздражает, а, наоборот, поднимает настроение. Это так важно при похудении, когда непостижимым образом может испортиться оно в одну секунду из-за любой ерунды.
Настя: Вес стоит на месте, но целлюлит потихоньку исчезает.
Виктория: Я уже 1,5 месяца без всякой диеты просто таю на глазах. Правда пью такой чаек с лимоном и мёдом.
Ольга: Лучше всего пить имбирь с чесноком. Смесь – убойная, зато повышает иммунитет. Не болейте, не чихайте, вес сгоняйте… Да, а ещё, для того чтобы такая убойная сила не подкачала, выбирайте свеженький корешок. Я напиток подготавливаю по своему рецепту. Режу в банку. Правда, смотря какой корешок. Если небольшой, то – в двухлитровую, и заливаю кипяточком. Налейте в бокал и получайте полезное с прекрасным. Я ела все, что всегда, выпивала тоже около 2 литров в день этого напитка, и не поверила своим глазам, когда стала на весы: 2 кг – минус. И это за полторы недели. А ведь это только начало!!!
Мирослава: Я имбирный чай использовала как тонизирующий напиток, а потом не узнала свою кожу, особенно в заметно видимых на пляже местах: ау, целлюлитик?! Хочется летать. Пью имбирек всегда с лимоном.
Наталья: Главное сахар в него не класть. Я тоже ем как всегда и что всегда, к стыду своему, когда захочу, а худею. Пью только около литра в день, никак не получается по-другому, но все равно результаты впечатляющие. Самой надо тоже стараться что-то менять в своём распорядке.
Ника: А я думала, что это только моё открытие: пить и худеть. Только немного не нравится горьковатый привкус. Хотя результат, как говорится «налицо» — ощущается на всех местах моей фигуры, прямо скажем, до этого совсем меня не радовавшей. Имбирь для похудения — отзывы и результаты